近年來，隨著人民生活水平的提高，脂肪肝的發(fā)病率也越來越高。

全球 100 個成年人中就有 20～30 個脂肪肝患者，肥胖癥患者的脂肪肝患病率高達(dá) 60%～90% 。在中國，脂肪肝綁架了越來越多年輕人，北京、上海等城市發(fā)布的人群健康狀況報告顯示，脂肪肝年輕化的腳步越來越快，已成為年輕白領(lǐng)的主要疾病。

怎樣的是脂肪肝

脂肪性肝病，簡稱脂肪肝，是以肝細(xì)胞脂肪過度貯積和脂肪變性為特征的臨床病理綜合征，也就是說，肝臟太胖了。

健康肝臟，暗紅色，光澤有彈性；紅中泛黃，油膩膩的肝臟，就是脂肪肝了。

脂肪肝又分為非酒精性脂肪性肝?。∟AFLD）和酒精性脂肪性肝?。ˋFLD）。

  脂肪肝也能發(fā)展成肝癌  

初期脂肪肝不痛不癢，很多人不在乎，但其實(shí)它的危險并不小。

一般來說，單純性脂肪肝可以經(jīng)過四步——轉(zhuǎn)化成脂肪性肝炎（NASH）、肝纖維化、肝硬化，最后發(fā)展成肝癌。

單純性脂肪肝是最輕的一種，表現(xiàn)為B超或磁共振提示脂肪肝，但肝功能指標(biāo)基本正常。在此基礎(chǔ)上進(jìn)展，當(dāng)肝臟出現(xiàn)炎癥，則進(jìn)入脂肪性肝炎期，表現(xiàn)為肝酶升高，主要是丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（ALT）和γ谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶（GGT）的異常。這時如果不加以控制，病情持續(xù)進(jìn)展，則逐漸進(jìn)入NAFLD相關(guān)肝纖維化和肝硬化階段。

但最新研究表明，脂肪肝也有可能跳躍式發(fā)展。多項(xiàng)研究證實(shí)了這一可能性，一項(xiàng)回顧性數(shù)據(jù)分析顯示，16%的肝癌由單純性非酒精性脂肪肝轉(zhuǎn)變而來。

也就是說，單純性脂肪肝或者脂肪性肝炎，可能不需四步，而直接發(fā)展成肝癌！

現(xiàn)在非酒精性脂肪性肝病已經(jīng)超過了病毒性肝炎和酒精性肝病，成為最常見的慢性肝病。

哪些人容易得非酒精性脂肪肝

武漢大學(xué)人民醫(yī)院對我國1999年-2018年的非酒精性脂肪性肝病人群流行病學(xué)特征進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)：2018年，我國非酒精性脂肪性肝病的患病率高達(dá)32.9%。也就是接近3個人中，就有1個是非酒精性脂肪肝。

  那么哪些人容易得非酒精性脂肪肝？

沒事吃吃喝喝，熱衷于高糖、高脂等高熱量食物的群眾，另外，還秉承 “能坐不站、能躺不坐” 的生活理念，運(yùn)動困難者，這部分人群非酒精性脂肪肝可是特別喜歡。

過度節(jié)食、過度偏食（例如只吃水果減肥）或長期吃素，會導(dǎo)致必需營養(yǎng)素缺乏，激發(fā)體內(nèi)脂肪代謝紊亂，也會發(fā)生營養(yǎng)不良性脂肪肝。

較瘦的患者多合并胰島素抵抗和體脂分布異常，其代謝綜合征即高血壓、高血糖、血脂異常和腹型肥胖的罹患率和“胖子”幾乎沒有差別。

男性患者發(fā)生晚期纖維化的風(fēng)險遠(yuǎn)高于女性，推測可能與雌激素有關(guān)。

得了脂肪肝，只戒油膩行嗎？

目前，國內(nèi)外尚無針對NAFLD的特效藥，治療NAFLD仍以改善生活方式為主。

對于脂肪肝患者來說，最好的方法就是老生常談的“管住嘴，邁開腿”。肥胖患者主要是減重，瘦人則改善代謝。這看似簡單，確實(shí)個持久的過程，其實(shí)能堅(jiān)持下來的人卻少之又少。很多人都是一段時間內(nèi)心血來潮，又是節(jié)食又是鍛煉，剛有好轉(zhuǎn)就回到老樣子，此時脂肪肝反彈甚至比之前還嚴(yán)重的情況也很常見。

●  調(diào)整飲食習(xí)慣

低糖（少吃精米面，吃全谷類、粗糧、雜糧），低脂（油炸食品不吃了，色拉油少用，可以用橄欖油、亞麻籽油代替，用水煮、涼拌、清蒸的方式替代現(xiàn)在炒菜方式），平衡膳食，增加膳食纖維（蔬菜、水果）。

有些人會說，我吃素，為什么還有脂肪肝，反思下，是不是糖分吃太多了，比如精米、面。

●  多做運(yùn)動：

建議喜歡什么運(yùn)動就去做哪項(xiàng)運(yùn)動，比如快走、慢跑、游泳、騎車等都可以。運(yùn)動貴在堅(jiān)持，只要堅(jiān)持一個月就可以初步養(yǎng)成習(xí)慣。肝活組織檢查證實(shí)，單純性脂肪肝患者僅需通過飲食指導(dǎo)、體育鍛煉，就可以減輕肝臟脂肪沉積。

●  及時就醫(yī)

如果上面兩招不好使，那可能需要找醫(yī)生來幫你了。對非酒精性脂肪性肝，特別是合并顯著肝纖維化患者，則需應(yīng)用保肝藥物治療。

所以，提醒大家，如果檢查出脂肪肝，千萬別視而不見不當(dāng)回事，你的“小心肝”，一般都很乖，但發(fā)起病來要人命！

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